С 6 по 30 ноября Еврейский музей и центр толерантности и ресторан Глена Баллиса Claudia запускают специальное меню, которое получилось благодаря выставке «Яков Чернихов. Образ будущего. Архитектурные фантазии русского авангарда».
Шеф-повар Евгений Непокульчитский и бренд-шеф-кондитер Софья Тришина вдохновились графикой и архитектурой советского архитектора Якова Чернихова. Команда ресторана придумала блюда по мотивам графических циклов архитектора. В меню вошли пять блюд: тартар «Архитектура шрифта», буррата с цитрусами «Конструкция архитектурных и машинных форм», равиоли «Архитектурные сказки», осьминог «Аристография» и десерт «Орнамент».
И это еще не все. При заказе десерта каждый гость получит приглашение на выставку «Яков Чернихов. Образ будущего. Архитектурные фантазии русского авангарда» на две персоны. А при заказе блюд специального меню на сумму от 3000 рублей — возможность принять участие в лотерее вместе с Лавкой Еврейского музея и центра толерантности. Розыгрыш призов пройдет в социальных сетях ресторана Claudia 1 декабря 2025 года. Подарки получат три победителя.